… ruik, proef en geniet
… maar… drink met mate !

Op deze website delen we informatie vanuit :

• De wijnproeversclub Edegem “ATB Fortaktief”
• De voormalige Mortselse Natuurwijnbrouwersgilde
• De vele jaren ervaring in het maken van … Fruitwijn
• Het goede leven… gastronomie, recepten, activiteiten

De informatie over wijn werd opgestart in 2023 als ondersteuning van de werking van de Edegemse wijnproeversclub ATB-Fortaktief en wordt regelmatig geactualiseerd.

De bijdragen i.v.m. fruitwijn zijn eerder statisch en bedoeld om de historische kennis over het vervaardigen en genieten van fruitwijn zo uitgebreid mogelijk te documenteren. De verstrekte info is bruikbaar zowel als handleiding voor het maken van fruitwijn maar ook als achtergrond informatie en het waarom van de handleiding, dit omdat informatie over hoe fruitwijn maken hoe langer hoe minder te vinden is. Er wordt geen info gegeven over schuimwijn en mede.
Feedback over fruitwijn maken is ook van harte welkom.

We werken samen met De Natuurvrienden-Edegem-Fortaktief